FC2ブログ

Greenのお気に入り

花と観葉グリーンの写真日記・・マイペースながら冬眠から目覚めようかと・・

ニラ

ニラ     韮

ユリ科     ネギ属
別名      加美良(かびら) 久々美良(くくみら)
原産地     中国
多年草

その独特のにおいと、すごい栄養価で圧倒的な存在感の・・
野菜としてのニラ・・
硫化アリル、β-カロチン、ビタミンE、カリウム、食物線維・・
動脈硬化や血栓予防、疲労の回復、消化吸収も良くなり、
免疫機能を高めて癌の予防、老化の防止・・
視覚、聴覚機能を維持、ナトリウムの排泄を促進、
高血圧の予防・・などなど・・

わかっていながら、独特の臭いが気になります・・
「においきらう」(香嫌)・・から・・ニラ・・
美味であることから「みら」(美辣)・・ニラ・・

私は、園芸用としての、ニラが大好き・・
あまり背が高くなく、縁取りにすると、
株張りがよくて、土がしまるので・・

その、ツブツブの白いつぼみや・・
ユリ咲きのような花がいっぱい集まり・・
こんもりとなる、花姿や・・
花後も、しっかり実を実らせ・・
はじけて来る過程を見るのが・・
とってもお気に入り・・


350nira1119d.jpg

350nira1119.jpg

350nira1119b.jpg


これが花です・・

350nira99.jpg

350niratubomi914.jpg

350nirahana.jpg
スポンサーサイト



2006.12.20 22:13 | | トラックバック(0) | コメント(14) |

コメント一覧

グリーンさん、おはようございます。
ニラって、種をつけた姿さえも可愛いんですよね。
来年また咲くのを、いまから楽しみにしてるんです^^

2006.12.20 08:29 URL | thumper #/QY18ZEA [ 編集 ]

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう・・thumperさん・・

お元気そうで・・よかった・・
ネットが光になるまで、ブログもいい様に
見えないので、失礼しますね・・
ほんと、相性が悪いブログがあるんです、

ニラの花もだけど、種もかわいいよね・・
縁取りには、ちょうどいい加減の
背丈だしね・・私は、野菜とは
思っていませんーー♪

2006.12.20 09:28 URL | グリーン・thumper さんへ #c58FHq3M [ 編集 ]

ニラの花の可愛さ、
散歩の帰りに見るニラの花柄に
黒い種をつけベージュ色に変わりながらも
風にそよぎながらあの小さな種をまいていますよ。ニラは食べてよし、花はきれい。
その後もまた楽しいニラです。

2006.12.20 11:13 URL | ヤッコ #- [ 編集 ]

弾け具合がとってもいいですね。
からからと実との色合いもばっちり!
可愛いです!
お花もかわいいけど。

2006.12.20 18:37 URL | polepole #0/9lwY.w [ 編集 ]

わぁ、 グリーンさんと同じ意見なんだ!
実は私もニラを花壇に植えてるのよ

白い花火みたいな花も可愛いしね
私、こういう形の花って好きなんです
だからヤマラッキョとかアリウムとかも植えてます
その中でも 丈夫なのではニラが一番ですね

2006.12.20 18:39 URL | ぽん #ixGiNrI. [ 編集 ]

こんばんは・・ヤッコさん・・

今日も、とってもいいお天気でした・・
寒くはないしね・・

ニラの栄養価は絶大ですけど・・
お花も、清楚でとってもかわいい!!

2006.12.20 19:18 URL | グリーン・ヤッコr さんへ #c58FHq3M [ 編集 ]

こんばんは・ polepole さん・・

よく弾けてるでしょう・・
うふふっ(*゜v゜*) 
黒い実も、お花と同じように丸くなっていて、なかなかいい感じですよね♪

2006.12.20 19:20 URL | グリーン・ polepole  さんへ #c58FHq3M [ 編集 ]

こんばんは・・ぽんさん・・

ニラを園芸用に、同好会・・
うれしいーーとっても、便利ですよね・・
とっても株はりがいいし・・
どこにでも、飛んでるから、持ってきても
簡単に付くしね・・

ラッキョウも植えてます、お花として・・
でも、ニラが一番、なんたって・・
葉っぱだって、りっぱだもの・・
家のりっぱな葉は、
時々ねらわれますけど・・('-'*)

2006.12.20 19:24 URL | グリーン・ ぽん  さんへ #c58FHq3M [ 編集 ]

わたしもニラの花、大好きです。
植物園のキッチンガーデンでで見た時、とてもかわいい花だと思いました。
立派な花壇材料になるのですね。
こんなかわいい種が出来るとは知りませんでした。
真っ黒の種が、カラカラの花のような実の中にお行儀良く詰まってますね。

2006.12.20 21:10 URL | みー #93tm7Y9E [ 編集 ]

今晩は~!
ニラのお花5片の花びらがお洒落ですわ!
白い実がだんだんとはじけていく課程が素敵ですわ!
凄く栄養価のあるニラは色々とお役に立ちましね~♪

2006.12.20 21:28 URL | ひろりぃ #- [ 編集 ]

こんばんは・・みーさん・・

ほんとニラって、かわいいよね!
種も種が出た後も、お花みたいだよ♪

ほんと、ツルムラサキやアピオスは
私は、野菜とは思っていない・・
つるもの野菜も、園芸に使えるよね・・

何でも、気に入ればいいのよねーー
(*^-^)

2006.12.20 21:43 URL | グリーン・ みー  さんへ #c58FHq3M [ 編集 ]

何時までも、次々と咲いて・・
次々と種になって・・
次々と落ちて、からからになって・・
今は、やせ細ってます・・

また来年、いっぱい咲くのが・・
とっても楽しみ♪

2006.12.20 21:46 URL | グリーン・ひろりぃ  さんへ #c58FHq3M [ 編集 ]

グリーンさん、こんばんは。
ニラ、綺麗にはじけましたか?
今年、こちらはニラが不作(?)です。
白い花の時期もまばらだったので、ちょっと嫌な予感はしていたのですけれど、種の姿は更に少なくて寂しい限りです。
不作だの何だのと言ってはいますが、畑ではなくて道端にこぼれ種で咲いているニラなので、刈られるタイミングが悪かったのかもしれません。^^;
来年はたくさんのカサカサ達に会いたいなあー。

2006.12.21 21:42 URL | Tatsuki #l5/E2bG2 [ 編集 ]

こんばんは・・Tatsukiさん・・

ここは、今年は大豊作でした・・
私は、大事に育てたりしましたから・・
枯れてもなお、とっても大事に
していましたからね・・
でも、なぜだかおばあさんのニラ・・
食べるの方が、元気いっぱい
でしたけどね・・('-'*)フフ

2006.12.21 23:25 URL | グリーン・Tatsuki さんへ #c58FHq3M [ 編集 ]

コメントの投稿












管理者にだけ表示

トラックバック

トラックバックURL↓
http://ykhanagreen.blog27.fc2.com/tb.php/830-9c8b8d21