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Greenのお気に入り

花と観葉グリーンの写真日記・・マイペースながら冬眠から目覚めようかと・・

モロヘイヤ

モロヘイヤ    台湾綱麻

シナノキ科   ツナソ属  
別名     タイワンツナソ(台湾綱麻)  シマツナソ(縞綱麻)
       ジュート
原産地    エジプト
一年草

ここでは、モロヘイヤを以前から作っているようで、
どこの家でも、種を取って、夏野菜にしている・・
茹でると、すごい粘々になる・・
健康野菜と実感する・・

クレオパトラの美の源だったと伝えられていますが、
食べ続けてきた人を見ても、一寸疑問??ですが・・
その栄養価は、カルシウム・カロチン・鉄分・ビタミン
など,他の野菜とは桁違い・・

今年、その花をはじめてしみじみ見たら・・
とっても、かわいい花でした・・

その透き通るような黄色と、小さめの花が・・
とってもお気に入り・・


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2006.09.13 22:06 | | トラックバック(0) | コメント(8) |

コメント一覧

訪問ありがとうございます。

モロヘイヤは好きでよく食べますが、こんな可愛い花が咲くのですね。

2006.09.13 09:22 URL | hana #- [ 編集 ]

今日は、入梅のような天気ですね。
モロヘイヤは好きでよくいただきますが、
こんなに可愛い色の花、初めて見せていただきました。目で見ただけでは、このような花の美しさはわかりませんね。ありがとう。

2006.09.13 10:39 URL | ヤッコ #- [ 編集 ]

こんにちは・・hanaさん・・

モロヘイヤ、おいっしいとは思わない
けど、夏は青いものがないから・・
ついつい、作ってしまう・・
丈夫だしね・・
でもお花を、しみじみ見たのは
初めてでした・・・

ね、かわいいでしょう!!

2006.09.13 11:33 URL | グリーン・hana さんへ・・ #c58FHq3M [ 編集 ]

こんにちは・・ヤッコさん・・

PCがよくなって、よかった!!
ヤッコさんの、定期コメントがないと・・
寂しいですから・・ね♪

モロヘイヤのお花、色がきれいでしょう♪

2006.09.13 11:35 URL | グリーン・ヤッコ さんへ・・ #c58FHq3M [ 編集 ]

こんにちは。

モロヘイヤの花初めて見た。
キレイな色でステキ!

葉っぱはどうも苦手です。
以前に有機野菜の宅配を取っていて、夏になると毎週入っていて閉口した記憶が・・・

2006.09.13 17:51 URL | 卯の花 #- [ 編集 ]

こんばんは・・卯の花さん・・

そうだねーーおいしいとは言えないね・・
でもとにかく、栄養がーーね・・

でも今年初めて、花を見て・・
感激したの、、き、きれいーー

とっても、お気に入りなの・・

2006.09.13 19:01 URL | グリーン・卯の花 さんへ・・ #c58FHq3M [ 編集 ]

こんにちは~^^
モロヘイヤってシナノキ科なんですか・・・
意外ですね~。。。
ネバネバが栄養ありそうですよね~確かに・・
花は小さくてかわいいんですね。。 二度ビックリ^^

2006.09.13 20:33 URL | カリスマ庭師 #- [ 編集 ]

こんばんは・・カリスマ庭師さん・・

最近は、お野菜シリーズ、してます・・
以外にかわいい花が、咲いているんでづ・・
ほんと、驚きだったんです♪

2006.09.13 21:32 URL | グリーン・カリスマ庭師 さん へ #c58FHq3M [ 編集 ]

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